Gastronomía
y Artes Culinarias
BASQUE CULINARY CENTER
GASTRONOMÍA
Y ARTES CULINARIAS
GRADO UNIVERSITARIO
DONOSTIA -
SAN SEBASTIÁN
Castellano e inglés
1er CURSO - PRÁCTICAS (EUSKADI)
2º CURSO - PRÁCTICAS (ESPAÑA)
3er CURSO - PRÁCTICAS (INTERNACIONAL)
Innovación,
negocio y
emprendimiento
Vanguardia
de la cocina
TÍTULO
DE GRADO
MÁSTERES UNIVERSITARIOS
MERCADO LABORAL
Desarrollo y
tecnología de la
alimentación
ESTRUCTURA ACADÉMICA
TRABAJO FIN DE GRADO (TFG)
Competencias
Expertos de primer nivel
muy experimentados en
Ciencias Gastronómicas
Competencias
Capacidades relacionadas
con la ciencia, la
investigación y la gestión
Mondragon Unibertsitatea es la
primera universidad en
EMPLEABILIDAD
Mondragon Unibertsitatea es la
primera universidad en
formación DUAL
Segundo puesto en
movilidad de estudiantes
El 100% de los estudiantes
vive una experiencia
profesional antes de
finalizar sus estudios
Financiación
- Ayudas públicas
- Sistema Bekabide
- Laboral Kutxa
Proceso de admisión
PUERTAS
ABIERTAS
INSCRIPCIÓN
PRUEBA DE
ADMISIÓN
RESERVA
DE PLAZA
ADMISIÓN
MATRÍCULA
35%
5%
60%
NOTA DE ESTUDIOS
REALIZADOS ANTERIORMENTE
PRUEBA DE
ADMISIÓN
TIPO DE
BACHILLERATO O CFGS
Notas de admisión
@MUnibertsitatea
/MUnibertsitatea
MUnibertsitatea
mondragonuni
mondragon-unibertsitatea
BCC Gaztelera
By MONDRAGON UNIBERTSITATEA
BCC Gaztelera
Castellano 2025-2026
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